Trẻ bị suy dinh dưỡng ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe và có thể để lại một số di chứng nguy hiểm, vậy làm thế nào để giúp con hồi phục sức khỏe nhanh nhất? trẻ suy dinh dưỡng ăn gì để tăng cân? Mẹ sẽ tìm được lời giải đáp trong bài viết dưới đây.
Trẻ suy dinh dưỡng ăn gì để tăng cân?
Trẻ suy dinh dưỡng cần nhu cầu năng lượng nhiều hơn so với các trẻ bình thường khác để hồi phục sức khỏe. Ngoài bữa chính, mẹ nên bổ sung thêm các bữa phụ cho bé hợp lý để đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết. Mẹ có thể tăng cường cho bé một số nhóm chất sau:
Chất béo: Theo lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng, mẹ nên bổ sung thêm chất béo vào bữa ăn hàng ngày cho trẻ bởi chất béo có thể cung cấp thêm 9 calorie/gr giúp trẻ tăng cân nhanh chóng hơn. Chất béo có nhiều trong quả bơ, ô liu, đậu phộng, các loại hạt,…ngoài ra, mẹ cũng nên sử dụng dầu thực vật khi nấu ăn cho trẻ để đảm bảo an toàn đồng thời sẽ cung cấp được nhiều chất béo hơn cho trẻ.
Chất đạm: Sữa chua, phô mai, thịt gia cầm, hải sản, trứng, sữa,…là những thực phẩm chứa rất nhiều chất đạm, giúp trẻ tăng cân và cơ bắp tốt hơn. Tùy thuộc và nhu cầu đạm theo từng độ tuổi của trẻ, mẹ nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để bổ sung hợp lý nhất cho con.
Cacbonhydrate: Để bổ sung thêm lượng cacbonhydrate cho trẻ, mẹ nên cho bé ăn thêm ngũ cốc nguyên cám, trái cây tươi, rau, củ, sữa chua,…
Ngoài một số nhóm chất trên, để giúp trẻ suy dinh dưỡng tăng cân nhanh nhất, mẹ có thể bổ sung thêm một số loại thực phẩm sau:
Cho trẻ ăn thêm khoai lang: Khoai lang chứa rất nhiều tinh bột, cung cấp một lượng calories đáng kể cho cơ thể đồng thời rất giàu vitamin và khoáng chất. Mẹ có thể chế biến khoai lang thành những món ăn hấp dẫn bé như khoai lang nghiền trộn sữa, bánh khoai,…
Trứng là thực phẩm không thể thiếu: Như mẹ đã biết, trứng rất giàu protein và vitamin tốt cho sự phát triển trí não của bé, vì vậy mẹ có thể chế biến một số loại cháo, súp từ trứng gà cho con.
Bổ sung thêm ngũ cốc: Mẹ có thể sử dụng ngũ cốc để nấu cháo hoặc cho bé ăn vào bữa phụ, trong ngũ cốc chứa rất nhiều vitamin, chất xơ, chất béo và protein,…giúp con tăng cân nhanh chóng hơn.
Cho trẻ dùng thêm sữa nguyên kem: Không giống như sữa bình thường, sữa nguyên kem chứa rất nhiều calo và chất béo, vì vậy mỗi ngày mẹ có thể bổ sung thêm cho trẻ 1 ly sữa nguyên kem vào buổi sáng, tránh cho trẻ ăn vào buổi tối vì có thể gây đầy bụng, khó chịu.
Trẻ suy dinh dưỡng ăn gì để tăng cân là mối quan tâm, lo lắng của rất nhiều mẹ
Cách chăm sóc trẻ suy dinh dưỡng để bé tăng cân nhanh nhất
Đối với trẻ suy dinh dưỡng, để giúp bé tăng cân an toàn và nhanh chóng hồi phục sức khỏe tốt nhất, mẹ có thể áp dụng một số biện pháp sau đây:
- Lựa chọn những loại thực phẩm tươi sống, đã được kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm
- Thực hiện nguyên tắc ăn chín, uống sôi, không nên cho bé ăn lại những thức ăn đã cũ, để qua đêm
- Chia các bữa chính, bữa phụ và ăn vặt cho trẻ trong ngày hợp lý, đảm bảo cung cấp đầy đủ năng lượng cần thiết. Nếu trẻ sơ sinh đang bú sữa mẹ, cần đáp ứng đủ 8 – 12 cữ bú/ngày, còn đối với trẻ đã ăn dặm, mẹ nên cho trẻ ăn từ 3 – 4 bữa/ngày kết hợp bú thêm sữa mẹ.
- Thường xuyên theo dõi tình trạng ăn uống của con để biết được khẩu vị của bé, nêm nếp thức ăn và thay đổi thực đơn thường xuyên, phù hợp.
- Cho thêm dầu mỡ vào thức ăn của bé để giúp quá trình hấp thu canxi, vitamin dễ dàng hơn
- Tuyệt đối không nên ép trẻ ăn bởi điều này có thể khiến bé hoảng sợ, lo lắng dẫn đến tình trạng biếng ăn, bỏ bữa.
- Lên thực đơn theo từng tuần, thay đổi món ăn thường xuyên, hợp lý, đảm bảo con luôn được ngon miệng
Trên đây là một số thông tin mẹ có thể tham khảo để không còn lo lắng, thắc mắc trẻ suy dinh dưỡng ăn gì để tăng cân. Tuy nhiên, nếu thấy con có bất kỳ dấu hiệu bất thường nào về sức khỏe, mẹ nên đưa trẻ đến cơ sở y tế hoặc gặp bác sĩ chuyên môn để được tư vấn, thăm khám và hỗ trợ điều trị kịp thời.
