Bước sang tuổi thứ 3, cơ thể trẻ đã bắt đầu hoàn thiện về mặt thể chất, trẻ đã đi học và tham gia các hoạt động ngoài trời nhiều hơn. Do đó, mẹ cần chú trọng nhiều về dinh dưỡng cho bé 3 tuổi để đảm bảo con luôn được cung cấp đủ năng lượng cho hoạt động suốt cả ngày dài.
5 điều cần nhớ về dinh dưỡng cho bé 3 tuổi
Dưới đây là 5 nguyên tắc vàng mẹ cần nằm lòng để đảm bảo con được cung cấp đầy đủ dưỡng chất đi nuôi dưỡng cơ thể. Trong thực tế, có nhiều bà mẹ Việt không tuân thủ 5 nguyên tắc này và hậu quả để lại là con bị còi cọc, biếng ăn, thiếu hụt vi chất, hoặc chậm phát triển thể chất, tâm thần và vận động trong những năm sau này.
Ăn đủ 3 bữa một ngày
Các bác sĩ dinh dưỡng cho biết, từ trẻ nhỏ đến người lớn, đặc biệt là trẻ 3 tuổi cần ăn đủ 3 bữa mỗi ngày. Hệ tiêu hóa của trẻ vẫn còn non nớt và nhạy cảm. Do đó cần phải được cung cấp đủ thức ăn chia thành nhiều bữa để đường ruột dễ dàng tiêu hóa thức ăn, đưa dinh dưỡng đi nuôi cơ thể.
Từ trẻ nhỏ đến người lớn, đặc biệt là trẻ 3 tuổi cần ăn đủ 3 bữa mỗi ngày
Những món ăn phù hợp với từng bữa ăn của trẻ:
- Bữa sáng: cháo, nui xào, trứng gà, sữa.
- Bữa trưa: ăn cơm cùng các thực phẩm đủ 4 nhóm chất: tinh bột, chất béo (lipid), đạm (protein), vitamin và chất khoáng.
- Bữa tối: Dinh dưỡng sẽ không nhiều như bữa trưa để đảm bảo trẻ không bị đầy bụng, khó chịu khi đi ngủ: cơm nát, súp, rau củ và hoa quả.
Khi nấu cho bé ăn, mẹ cần nêm thức ăn nhạt hơn khẩu vị của mẹ, vừa giúp bé cảm nhận được vị ngon tự nhiên của món ăn, vừa tránh để bé bị ăn mặn gây hại cho thận. Ngoài ra, không để bé ăn vặt quá nhiều trong ngày, vì lâu dần sẽ tạo thành thói quen cho bé và bé không còn hứng thú với bữa ăn chính.
Kiểm tra sức khỏe cho bé định kỳ
Muốn biết chế độ dinh dưỡng của bé đã đáp ứng đủ nhu cầu của cơ thể hay chưa, tốt nhất hãy đưa bé đi khám sức khỏe định kỳ theo lời khuyên của bác sĩ. Vì hệ miễn dịch của trẻ vẫn còn non nớt và dễ bị suy giảm không chỉ bởi một bệnh nào đó mà còn do bệnh lý.
Lời khuyên cho mẹ là nên chuẩn bị một cuốn sổ tay, trong đó có ghi đầy đủ chỉ số chiều cao, cân nặng và các đơn thuốc mà bé đã sử dụng qua từng tháng. Việc này sẽ giúp ích cho bác sĩ trong việc thăm khám và chẩn đoán bệnh của trẻ một cách chính xác nhất để có thể can thiệp kịp thời.
Bổ sung đủ dưỡng chất
Nếu bé của mẹ rơi vào trường hợp có những dấu hiệu bất thường về sức khỏe, thể trạng sa sút, mẹ hãy tự hỏi xem thực đơn ăn uống hàng ngày của bé đã đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho bé 3 tuổi hay chưa. Để kiểm tra, mẹ hãy tìm đến bác sĩ dinh dưỡng càng sớm càng tốt. Vì thiếu hụt bất kỳ chất dinh dưỡng nào mà không được bổ sung kịp thời thì trẻ sẽ sớm bị mắc bệnh suy dinh dưỡng, chậm phát triển và đề kháng kém.
Hãy đảm bảo bé của mẹ được bổ sung đầy đủ 4 nhóm chất: tinh bột, đạm, chất béo, vitamin và chất khoáng
Với bé bị chẩn đoán thiếu sắt, hãy tích cực bổ sung các món giàu chất sắt vào thực đơn hàng ngày của bé như thịt bò, gan, đậu phụ, cải bó xôi, lòng đỏ trứng và các loại hạt (óc chó, hạnh nhân, lạc, hạt điều,…). Còn với bé thiếu canxi, cần bổ sung sữa và các chế phẩm từ sữa như sữa chua, váng sữa,…
Không bổ sung thừa, chỉ cần đủ
Rất nhiều mẹ Việt chỉ tập trung vào việc ăn cơm vì cho rằng con khỏe mạnh là ăn được nhiều bát cơm, thực tế việc làm này chỉ khiến trẻ bị dung nạp thừa chất. Khi đã ăn quá nhiều tinh bột, dạ dày của trẻ sẽ không còn chỗ chứa cho những nhóm thực phẩm chứa các loại dinh dưỡng khác.
Hãy đảm bảo rằng bé luôn được cung cấp đủ 4 nhóm chất: tinh bột, đạm (protein), chất béo (lipid), vitamin và chất khoáng để phù hợp với dinh dưỡng cho bé 3 tuổi. Nếu thiếu một trong 4 nhóm chất này đều sẽ ảnh hưởng xấu tới sự phát triển thể chất và trí tuệ của bé sau này.
Để bé lựa chọn thực phẩm theo ý thích
Để bé được lựa chọn thực phẩm theo ý thích
Tại sao mẹ không tích cực đưa bé đi siêu thị hay đi chợ cùng mẹ để lựa chọn món ăn cho gia đình? Để bé lựa chọn những loại rau, củ, thịt mà bé thích ngay từ khâu chọn mua thực phẩm sẽ làm tăng hứng thú của bé với các bữa cơm. Song song với đó, mẹ hãy hướng dẫn bé chọn thực phẩm nào là tốt cho sức khỏe. Điều này sẽ giúp bé hiểu được tầm quan trọng của những chất dinh dưỡng đối với một cơ thể khỏe mạnh
Trên đây 5 lưu ý cần nhớ về dinh dưỡng cho bé 3 tuổi dành cho mẹ. Mong rằng những thông này sẽ giúp mẹ có thêm kiến thức hữu ích trong việc chăm sóc sức khỏe thể chất lẫn trí tuệ cho bé yêu.
